0

Как приготовить творожную запеканку без муки?

Aleksei84 [11K] 8 месяцев назад
1

Можно приготовить творожную запеканку без муки, вкус у такой запеканки очень нежный.

Понадобится :

2-3 пачки творога,

1 банан,

1 стакан молока или сметаны,

4-5 яиц,

не полный стакан сахара,

ванилин при желании,

3-5 ложек манной крупы.

Тесто для запеканки лучше всего готовить миксером.

Если банан очень мягкий, то размять его вилкой и отправить в чашу блендера. Если банан твердый, то порезать мелкими кубиками и добавлять такой банан непосредственно в форму с тестом.

В чашу к банану добавить творог, яйца, сахар, ванилин, молоко или сметану.

Включить миксер сначала на малые обороты, по мере взбивания подсыпать манку.

Тесто должно получиться пышным и однородным.

Творожную запеканку я выливаю в смазанную растительным маслом силиконовую форму, но можно печь и в обычной форме, для подстраховки форму можно застелить пекарской бумагой. Выпекать примерно 20-30 минут.

Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID