Отличный и простой способ приготовления ужина.
Поставить воду в кастрюле на макароны.
Тем временем почистить луковицу, и если есть желание, то еще морковь, болгарский перец и помидор.
Все мелко порезать, морковь на терке.
В сковородке разогреть растительное масло, бросить лук и морковь, немного обжарить и добавить мясной фарш.
Жарить все время перемешивая.
Как вода закипит, посолить и бросить макароны. Варить до готовности, потом откинуть на сито, что бы стекла вода.
В жаренный фарш добавить перец и помидор, добавить 1-2 ложки томата, посолить посыпать специями, потом подлить горячей воды из чайника. Всего мясной соус готовится минут 20, последними добавить чеснок и зелень. Соус готов.
