Подготовьте:
-мкка пшеничная - стакан;
-яйцо куриное сырое крупное- пара штук;
-сыр твердый - сто гр;
-сосиски молочные - триста граммов;
-майонез - двести г .;
--соль поваренная - по вкусу;
-перец черный измельченный - по усмотрению;
-масло любое - для смазывания.
Приготовление:
В подходящую миску вбиваем яйца, кладем майонез, перемешиваем.
Просеиваем муку с разрыхлителем, солим, приправляем перцем.
Венчиком или вилочкой перемешиваем тесто до исчезновения комочков.
Трем сыр на крупную насадку и добавляем сырную стружку к содержимому.
Снимаем оболочку с сосисок и без отвариваня нарезаем кружочками. Отправляем к общей массе.
Всё еще раз размешиваем.
Промасливаем форму и выкладываем в нее тесто.
Ставим в разогретый духовой шкаф.
Выпекаем на температурном режиме в 200 градусов.
По времени до получаса, когда появится приятная аппетитная золотистая корочка - вынимаем и даем немного остудиться.
Нарезаем и подаем со свежими овощами.
