0

Как приготовить "Квик гляс"?

Золушка [153K] 5 лет назад

1

Если "перевести на русский", то приготовить "Квик гляс" означает приготовить быстро кофе с мороженным.

Квик - это быстро. Гляс - это кофе гляссе.

Кофе Гляссе само по себе скорее коктейлем правильней назвать, чем просто напитком. А если быть совсем, до мельчайших подробностей точным, то гляссе, это охлаждённый кофе экспрессо и нежным сливочным мороженным. Это первоначальный, классический рецепт этого десерта.Родиной считается Австрия, даже легенда существует о том, как случайность помогла изобрести (создать) этот десерт. Не было у повара сливок, он взял да и положил в кофе мороженное. Клиенту понравилось, он ещё заказал, а за ним другие.Так и пошёл в народ чудесный коктейль.

И в домашних условиях приготовить его просто, если предусмотрительно купить мороженное. Заваривается кофе экспрессо, по желанию, ещё в горячий кофе можно добавить сахар.Затем кофе охлаждается и глясуется мороженным.

Подавать коктейль "Квик-гляс" немедленно, чтобы мороженной не растаяло.

Знаете ответ?
регистрация