0

Как приготовить пиццу на картошке?

lisonok85 [2] 3 года назад
1

Попробуйте такой рецепт, он примерно на две порции.

Трем картофель на крупную терку, подсаливаем по вкусу и перемешиваем.

Нагреваем сковороду с маслом и выкладываем руками тертую картошку в форме блина, прижимаем слегка лопаточкой, чтобы хорошая сцепка была.

Обжариваем с одной стороны и переворачиваем. Вторую сильно не жаним, чтобы слегка подрумянилась.

Убираем огонь.

Выкладываем начинку по желанию.

Например:

Смазываем кетчупом;

Раскладываем кусочки ветчины или обжаренный фарш;

Кладем кружочки помидоров.

Посыпаем обильно сырной стружкой.

Далее можно запекать на плите на медленном огне под крышкой или отправить в духовку не накрывая.

Время приготовления - пока не расплавится сыр.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID