Домашний холодный чай с вином готовят таким образом.
Сначала завариваем чай обычным способом, затем процеживаем его через ситечко в кувшин, добавляем чуточку меда или сахар, и охлаждаем.
В холодный чай добавляем фруктовый сок или красное вино. Здесь все зависит от наличия в доме детей.
Если делаете чай с соком, то лучше брать вишневый, лимонный или апельсиновый сок. Они больше подходят для такого чая.
Подавать этот чай нужно в чашках, стаканах или бокалах с кубиками льда. Вместо фруктового сока можно поставить на стол нарезанные дольки лимона.
Этот чай хорош летом в жару для приема дорогих гостей или родственников.
