0

Как готовится коктейль "Кофейный"?

Золушка [27.4K] более года назад

1

Коктейль Кофейный можно приготовить по разному и из самых разнообразных ингредиентов.

Например, есть такой вариант со следующими ингредиентами:

-ликёр Амаретто - тридцать миллилитров,

-кофе свежесваренный - десять миллилитров,

-молоко свежее нежирное - сто двадцать миллилитров,

-мороженое сливочное - пятьдесят грамм,

Берём чашу блендера и смешиваем в ней кофе, молоко, ликёр. Взбиваем эти продукты до однородного состояния.

Переливаем коктейль в высокий бокал с широким краем и кладём сверху шарик мороженого.

Следующим вариантом будет коктейль из продуктов:

-ликёр кофейный - пятьдесят миллилитров,

-кофе готовое (из молотых зёрен или растворимое) - сорок миллилитров,

-ром светлый - тридцать миллилитров,

-сливки - двадцать миллилитров,

-лёд - три кубика.

В высокую ёмкость наливаем все ингредиенты, взбиваем их тщательно и переливаем в стакан. Добавляем лёд и пьём коктейль через соломинку.

А можно приготовить коктейль из вот таких ингредиентов:

-ликёр кофейный - двести миллилитров,

-сгущенное молоко - шесть чайных ложек,

-молоко - двести миллилитров,

-мороженое - сто пятьдесят грамм,

-кофе натуральное - двести миллилитров.

Сначала варим натуральный кофе, потом молоко взбиваем в пену и греем его до семидесяти градусов.

Берём бокалы с толстыми стенками и кладём в каждый по пятьдесят грамм мороженого (по шарику).

На мороженое кладём сгущенку, так, чтобы она покрыла мороженое целиком.

Теперь аккуратно, чайной ложкой, вливаем в бокалы кофейный ликёр.

Потом вливаем взбитое и подогретое молоко (оставляем немного пены с молока для украшения).

Последний ингредиент - горячий кофе. Льём его в бокал очень осторожно, струйкой.

После этого молоко расслоится на две части.

Украшаем коктейль пенкой и сразу же подаём на стол.

Ещё один коктейль, но с фруктами. Берём:

-кофе прохладное растворимое - сто миллилитров,

-мороженое - восемьдесят грамм,

-бананы - две штуки,

-молоко - сто миллилитров.

В чаше блендера смешиваем растворимое кофе и молоко.

Бананы моем и очищаем от шкурки, измельчаем кусочками, добавляем к другим ингредиентам. Кладём туда же мороженое.

Всё взбиваем две минуты, а потом разливаем по стаканам.

Ещё есть такой полезный коктейль с нижеследующими продуктами:

-отруби - две столовые ложки,

-сливки - половина стакана,

-сыр сливочный - три столовые ложки,

-вода - сто двадцать миллилитров,

-сироп ванильный - по вкусу,

-клубника свежая - четверть стакана,

-какао - половина чайной ложки,

-кофе натуральный - две чайные ложки.

Сначала варим кофе из свежемолотых зёрен. Потом остужаем, процеживаем его, смешиваем с ванильным сиропом.

Отруби мелем в кофемолке, заливаем свежими сливками на пару минут.

Теперь в чашу блендера складываем все подготовленные продукты, кроме какао. Всё перемешиваем блендером.

Разливаем коктейль по стаканам и посыпаем какао-порошком.

А можно приготовить кофейный коктейль ещё вот так. Берём:

-кофе растворимый - одна чайная ложка,

-ликёр кофейный - одна столовая ложка,

-сахар - одна чайная ложка,

-яйцо - одна штука,

-сливки - сто пятьдесят миллилитров,

-сливки взбитые - десять грамм,

-корица молотая - четверть чайной ложки.

Яйцо моем, разбиваем и отделяем желток от белка. Растираем желток с сахаром, добавляем кофе и сливки. Всё немного взбиваем миксером.

Разливаем коктейль по стаканам, украшаем взбитыми сливками и молотой корицей.

Вот такие разнообразные коктейли можно приготовить на основе кофе.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID