1

Как приготовить пирог с пряностями?

Золушка [153K] 3 года назад

1

Пирог с пряностями можно приготовить из таких продуктов:

  • один стакан кефира,
  • 1,5 стакана сахарного песка,
  • 2,5 стакана муки,
  • 1 чайная ложка молотой корицы,
  • 1 чайная ложка кардамона,
  • 1 чайная ложка молотой гвоздики,
  • 1 чайная ложка соды,
  • половина стакана растопленного масла,
  • колотый миндаль - по вкусу.

Сначала взбиваем миксером или блендером кефир с сахарным песком в глубокой миске. Добавляем муку, пряности, соду и продолжаем мешать до тех пор пока тесто не получится однородным. Теперь добавляем растопленное масло и перемешиваем еще раз.

Квадратную форму с невысокими бортами смазываем маслом и застилаем пергаментной бумагой. Выкладываем в форму тесто, посыпаем измельченным миндалем.

Разогреваем духовку до 200 градусов. Ставим пирог в духовку и убавляем температуру до 180 градусов. Через 45-50 минут достаем пирог из духовки, но из формы при этом не вынимаем, даем пирогу остыть.

Разрезаем пирог на кусочки и подаем к чаю или кофе.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
регистрация
OpenID