0

Как приготовить бальзам на меду в домашних условиях?

Золушка [153K] 3 года назад

1

Для приобретения лечебных бальзамов идём мы в аптеку, или в магазин и не подозреваем, что такие бальзамы можно приготовить дома. И они будут ничуть не хуже промышленных бальзамов. Я давно научилась уже готовить бальзам, который не уступает по вкусу и приносимой пользе знаменитому "Бальзаму Битнера", а может и лучше его. И чтобы приготовить такой бальзам ничего особенного не нужно, компоненты все известные и не очень дорогие.

Это старинный славянский рецепт.

Ингредиенты бальзама: нужен свежий мёд - 300 грамм,свежий сок из выспевших кисло-сладких сортов яблок - 300 мл и 300 грамм хорошего коньяка,(я делаю на армянском, называется "Ахтамар")

Кроме того нужны травы: листья крапивы,валериана (корни),алтей (корень),полынь цветущая, аптечная ромашка (цветки),липа, (цветки)мать-и-мачеха(цветки), шиповник (плоды), мята, мелисса, грецкий орех(ядра),первоцвет (цветки). В равных частях нужно составить 100 грамм трав(в сухом виде) всех двенадцати и налить их спиртом, (можно и водку, только качественную).

Настаиваются обе настойки 14 дней в тёмном месте.Затем спиртовой настой перецедить и добавить к раствору мёда, сока и коньяка. Выдержать, постоянно взбалтывая бальзам ещё 14 дней, профильтровать и перелить в посуду с тёмным стеклом.Бальзам готов!

Знаете ответ?
регистрация
OpenID