1

Засолка зеленого лука на зиму. Как приготовить?

Aleksei84 [11.2K] 3 года назад
0

Заготавливать зеленый лук на зиму можно путем засолки. Для этого лук моют, режут на мелкие кусочки и закладывают в банку, пересылая солью. Далее лук закрывают полиэтиленовой крышкой и хранят в холодильнике или погребе. Этот рецепт можно варьировать, например, вместе с луком в банку поместить мелко измельченный болгарский перец. Тогда у вас уже получается готовая смесь овощей для добавления к различным блюдам.

Я еще добавляю к этой смеси укропчик для аромата.

Знаете ответ?
регистрация