0

Как сушить зеленый лук на зиму?

Aleksei84 [11.2K] 3 года назад
1

Зелёный лук можно на зиму засолить, заморозить и засушить. Рассмотрим как приготовить последний вариант.

Берем столько зелёного лука, сколько вам нужно или сколько есть. Тщательно его моем и перебираем от сора и грязи. Далее измельчаем зелёный лук с помощью острого ножа на колечки (их можно делать покрупнее или помельче, в зависимости от ваших предпочтений).

После этого складываем порезанный зелёный лук на лист чистой бумаги и оставляем сушиться в сухом проветриваемом месте.

Лучше если будет теплая температура, тогда лук высохнет быстрее.

Сушим так лук до полного высыхания. По окончании этого зелёный лук ссыпаем в тканевый чехол или картонную коробку. Пользуемся по мере надобности.

Знаете ответ?
регистрация