0

Листовой салат. Какая польза зимой и летом?

Aleksei84 [11.2K] 4 года назад
1

Имеется несколько видов листового салата. Это: кресс-салат; мангольд; ромен; шпинат; руккола, латук и другие.

У листовых салатов много достоинств. Одна из главных - это малый период вегетации, за лето можно получить 2-3 урожая. И салаты одни из самых ранних витаминных растений. И салат можно использовать сразу же, можно заготовить для хранения. Салаты используют для украшения различных блюд. Кроме того, салаты отлично сочетаются с многими продуктами и включаются в рецепты как первых, так и вторых блюд. Зелёные салаты популярны у хозяек, поскольку являются источником витаминов и минералов.

Поэтому салаты рекомендуются использовать при многих диетах в том числе. Например при излишнем весе, все салаты являются малокалорийной едой. При некоторых заболеваниях желудка листовые салаты используются в качестве лечебных растений.

Знаете ответ?
регистрация