0

Компот из малины. Как приготовить?

Aleksei84 [11.2K] 4 года назад
1

Чтобы приготовить малиновый компот на 1 банку трёх-литровую нужно взять: 1 литровую банку малин; 1 стакан сахара; 1/3 чайной ложечки лимонной кислоты; питьевой воды - сколько поместиться в банку с малиной.


Малину перебрать и засыпать в в стерильную банку. Воду довести до кипения и залить в банку с малиной. Выдержать 5 минут, затем воду влить в кастрюльку. Банку нужно накрыть марлей или специальной, с отверстиями крышкой, чтобы ягоды остались в банке.

Воду вскипятить снова, добавить сахар и лимонную кислоту. Сахар должен полностью раствориться. Затем заливаем сироп в банку и закатываем.Банку перевернуть, укрыв до полного остывания. Хранить компот из малины в прохладном, защищённом от солнечного света месте.

Знаете ответ?
регистрация