1

Сладкие пирожки из лаваша, творога и ягод, как приготовить?

NATALI [26.6K] 3 года назад
1

Из лаваша можно приготовить не только не сладкие пироги, но и сладкие.

Для начинки понадобится пачка 200гр. творога, 2 желтка или целое яйцо, 3-5 ложек сахара и любые ягоды.

В творог добавить желтки и сахар, хорошо перемешать.

Лаваш нарезать на квадраты минимум 14 см. Выложить начинку, добавить ягоды. Лаваш свернуть конвертом и сразу жарить на растительном масле. Жарятся пирожки из лаваша быстро, по 1-2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.

Lora [12.9K]
А не надо их в яйцо обмакнуть? Они не раскрываются при обжаривании?  3 года назад
NATALI [26.6K]
Нет, я в яйца не макаю, конвертики нужно класть на горячую сковородку сложенной стороной и на сковородке все моментально склеиваются и отлично держится. Сырое яйцо есть в начинке, за счет него и начинка не разваливается.  3 года назад
Lora [12.9K]
Спасибо! Обязательно попробую!  3 года назад
комментировать
Знаете ответ?
регистрация
OpenID