0

Как приготовить вкусную запеканку?

Aleksei84 [11.1K] 3 года назад
1

Предлагаю приготовить очень вкусное блюдо "Творожная запеканка с изюмом".

Для её приготовления нужно взять следующие продукты в количестве: 2 стандартных пачки свежего творога (по 180 грамм); сахар - песок берётся по вкусу (можно вообще не добавлять, роль подсластителя сыграет изюм); 1\2 стакана крупы манной; 1 стакан изюма; растительное (или сливочное) масло, соль берутся по вкусу.

________________­______________

Изюм перебрать, помыть и замочить на 15 минут, затем отбросить на ситечко.

Творог пропустить через сито, добавить сахар (по желанию), соль по вкусу размешать и вбить яйца, всыпать манку и ещё раз очень тщательно перемешать, (чтобы из манки не образовалось комков, её лучше всеивать порциями, всякий раз тщательно перемешивая).

Последним в массу вмешивается изюм. Хорошо вымешанную массу оставляем на столе на 420-30 минут, она должна настояться.

Духовку нагреваем до 190 градусов.

Смазываем форму для запекания маслом и ровно выкладываем приготовленную творожную смесь.

Запеканка будет готова через 25-39 минут.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID