0

Какие есть самые простые рецепты детских овощных пюре?

lesja0046 [3.3K] 3 года назад

Из чего можно приготовить овощные пюре для детей? Как правильно готовить овощные детские пюрешки, сколько нужно варить овощи?

1

Готовить пюре для детей нужно из самых простых продуктов. Причем нужно выбирать такие овощи, которые не будут вызывать аллергию. Для детей до года, готовить овощные пюре стоит из одного овоща, так будет легче понять, есть у ребенка на данный продукт аллергия, или нет. Начиная с одного года пюре можно готовить уже из нескольких составляющих. Его можно также уже немного посолить. Хочу предложить приготовить овощное пюре, для детей начиная с одного года. Такое пюре замечательно подойдет детям в качестве гарнира, например, к рыбке на пару или котлеткам. Можно также предложить его как самостоятельное блюдо. Готовить это пюре будем в мультиварке, чтобы по максимуму сохранить все его питательные вещества.

  • средний кабачок;
  • 6 соцветий цветной капусты;
  • небольшая морковь;
  • щепотка соли;
  • сливочное масло (всего 1 ч. л.).

Овощи нужно помыть, почистить. Кабачок и морковь порезать на крупные куски. Затем все овощи складываем в чашу мультиварки, наливаем воду. Нужно чтобы вода полностью покрывала все овощи. Потом закрываем крышку и включаем программу «Детское питание», времени для этого понадобится полчаса. Если у Вас такой программы нет, можно включить «Варка на пару», но времени задать чуть больше – 35 минут.

Когда время на таймере подойдет к концу, овощи вынимаем, помещаем их в емкость блендера и измельчаем до кремовой консистенции. С помощью отвара с овощей можно сделать пюре нужной густоты. Для более старших деток пюре можно оставить более густым, а вот для малышей нужно, чтобы пюре было более жидким, напоминало крем-суп. Потом пюре нужно немножко посолить, бросить сливочное масло и перемешать. Готово!

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
регистрация
OpenID