0

Какой существует рецепт приготовления куриных окорочков в пароварке?

Алена Литовченко [2.1K] 2 года назад

Как приготовить куриные окорочка в пароварке? Как нужно подготовить окорочка? Солят ли такие окорочка?

1

Куриные окорочка, также как и любое другое мясо, можно отлично приговить в пароварке.

Для этого надо окорочка сначала тщательно помыть и очистить от кожуры. Шкурку можно выкинуть или использовать как-то по другому.

Далее окорочка, если они большие, разрезаем на несколько частей. Складываем их в миску, затем солим, приправляем специями, сухими травами, чесноком. Наливаем немного растительного масла и все перемешиваем. Оставляем куриные окорочка на тридцать-сорок минут постоять с этим маринадом.

А затем выкладываем мясо в пароварку или кастрюлю с дуршлагом, и варим на пару.

Учитывайте, что на пару любое мясо варится дольше. Поэтому куриные окорочка надо варить на пару не менее сорока минут после закипания воды, а если у вас куски большие, то варим не менее часа.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID