0

Признаки качественных фруктов. Какие?

Aleksei84 [11.1K] 3 года назад
1

Качественные фрукты - это зрелые, без признаков порчи фрукты. В сезон со свежими фруктами проще, а вот зимой и весной, выбирая фрукты, очень стоит обратить внимание на их качество, потому что привозные, с виду самые великолепные и привлекательные, могут оказаться не совсем качественными и даже опасными.

В первую очередь, если хозяйка желает приобрести действительно качественные фрукты, стоит поинтересоваться сертификатом. В крупных супермаркетах с этим обычно нет проблем, а вот на рынке и мелких торговых точках вероятность приобрести несвежий фрукт значительно больше.

Поэтому стоит обратить внимание на следующие признаки.

1.Фрукт не должен блестеть, быть гладким с очень красивым цветом. Блеск - это примета использования при хранении парафина, чрезвычайно вредного для человека продукта.

2.Фрукт не должен быть вялым. Это значит он долго хранится, в нём не только полезных веществ нет, в нём могут оказаться вредные вещества.

3.Фрукт не должен иметь механических повреждений. Вдавленные или с царапинами фрукты почти не хранятся, даже в холодильнике.

4.Фрукт, который хранится длительное время, теряет свой аромат почти полностью. Неприятный запах гнили, тоже показатель, что фрукт испортился изнутри.

5.Очень твёрдый фрукт (яблоко, груша, слива и др) может оказаться совершенно незрелым.

6.Яркий, упругий, ароматный фрукт - как правило спелый и качественный.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID