0

Как заморозить персики, абрикосы и сливы?

Aleksei84 [11.1K] 2 года назад
1

Персики и абрикосы мне не очень нравятся в замороженном виде, я считаю, что их нужно перерабатывать другими способами, хотя кто-то со мной не согласится.

Персики и абрикосы я замораживаю без косточек, разрезая их на две половинки, а сливы я всегда замораживаю много и целиком с косточками.

После заморозки абрикосы и персики становятся немного водянистыми, хотя для компотов это не страшно.

А что касается сливы, то кислая слива после заморозки становится немного слаще, мне так кажется.

Перед заморозкой, абрикосы, сливы и персики помыть, при желании удалить косточки, разложить по пакетам и убрать в морозилку.

В замороженном виде, если больше ни разу не размораживать, все отлично может храниться года два, дольше я хранить не пробовала.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID