0

Как приготовить овсяные блины (рецепт)?

lesja0046 [3.3K] 2 года назад

Как правильно готовить блины из овсяной муки? Изменятся ли ингредиенты и их количество для приготовления овсяных блинов, а не обычных?

1

Даже обычных блинов есть много вариантов, соответственно, отличается и количество ингредиентов в них. Поэтому сложно ответить, не зная, какой именно рецепт автор имел в виду. Основные подукты так и остануться, но ведь кто-то готовит на молоке, а кто-то на воде или кефире, с яйцами или без. Пожалуй, муку можно заменить полностью овсяными хлопьями, но количество будет разное, ведь стакан муки и стакан овсянки по массе будут отличаться.

А на вопрос Как приготовить овсяные блины могу предложить такой вариант:

Манно-овсяные блинчики.

Всыпать в миску по стакану овсяных хлопьев и манной крупы и залить пол литром кефира. Перемешать и оставить на два часа набухать. Взбить три яйца и добавить к основной массе. Туда же две столовые ложки сахара, по половинке чайной ложечки соды и соли, три стол. л. масла растительного. Все перемешать и выпекать.

Блинчики получаются очень сытные, ну и вкусные, само собой.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID