1

Как сохранить дольше зелень?

Aleksei84 [11.1K] 2 года назад
2

Зелень лучше всего хранить в холодильнике.

Но и там она через несколько дней желтеет и портится.

Есть один оригинальный способ сохранить зелень подольше. Его в своё время мне подсказала коллега, которая много готовит и занимается ещё огородом.

Нужно сделать так. Берём обычную стеклянную банку, поллитровую или восемьсотграммовую, наливаем туда воды и ставим зелень в эту банку как букет. Сверху одеваемся на зелень целлофановый пакет и ставим в холодильник. Когда нужно немного зелени, то открываем пакет и достаем из банки, а потом снова накрываем пакетом и ставим в холодильник.

Таким образом, зелень может простоять до двух недель, если не израсходует не раньше.

Дольше хранить не рекомендую, так как начинают подгнивать корни в воде.

Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID