0

Как и сколько варить красный перец?

Aleksei84 [11.2K] 4 года назад
1

Красный перчик надо сперва хорошенько помыть. Затем нужно срезать его плодоножку и разрезать его вдоль на две половины. Теперь вычищаем семена и кладем перец в кастрюлю или пароварку.

Сварить его можно как в воде, так и на пару. На пару красный перец будет вариться чуть дольше, приблизительно 20-25 минут. А вот в воде перец варится около пятнадцати минут.

Перец можно отваривать и целиком, но потом его будет труднее очистить от семян.

Знаете ответ?
регистрация