0

Что приготовить на утренний перекус на правильном питании? Рецепты ПП перекусов?

Yelena [132] 4 года назад
1

Тем хозяйкам, которые любят готовить необычные блюда, а также тем, кто старается употреблять полезную пищу, рекомендуется обратить особое внимание на быстрый рецепт ПП салата из брокколи с грушами и фетой.

Ингредиенты:

  • светлый изюм крупный (90 г);
  • капуста брокколи замороженная (540 г);
  • оливковое масло ароматное (30 мл);
  • свежая петрушка рубленая (45 г);
  • сладкая паприка молотая (7 г);
  • темный уксус бальзамический (35 мл);
  • морская соль (по вкусу);
  • сладкие груши твердые (три штуки);
  • молотый перец чили (5 г);
  • лимонный сок свежевыжатый (47 мл);
  • кунжутная паста (40 г);
  • фета (260 г).

Процесс приготовления:

Небольшие груши сладкого сорта нужно тщательно промыть и нарезать небольшими кусочками, отправить в салатник, полить лимонным соком, затем добавить молотый чили перец.

Размороженную капусту брокколи переложить в кипящую воду и варить три минуты, отправить в посуду с кубиками льда, полностью остудить и подсушить.

Далее капусту брокколи необходимо нарезать небольшими кусочками и переложить в салатник, добавить промытый изюм, затем раскрошить в ту же посуду фету.

Теперь необходимо подготовить пиалу и отправить в нее кунжутную пасту, добавить бальзамический уксус и насыпать паприку, а также соль, хорошо взбить компоненты миксером.

Перелить кунжутную заправку в салатник и перемешать салат из брокколи с грушами и фетой, посыпать его петрушкой. Идеален в качестве перекуса или на ПП-ужин.

Знаете ответ?
регистрация