0

Какие полезные свойства есть у каштанового меда?

Алена Литовченко [2.1K] 4 года назад

Чем полезен каштановый мед? Какие полезные микроэлементы содержатся в нем?

3

Каштановый мед имеет сложную формулу и структуру. В нем практически содержатся все необходимые и полезные для человека вещества:

  • есть все витамины, но особенно каштановый мёд богат на витамины К, Е,С, РР, группу витаминов В;
  • минеральные вещества: более тридцати микро и макроэлементов. Много кальция, йода, калия, железа, магния, марганца, натрия, цинка, фтора, меди, фосфора;
  • белковые вещества, включающие в себя свободные аминокислоты, ферменты и азотистые вещества. Данные вещества стимулирует обмен веществ, снижают уровень холестерина, и ускоряет биохимические реакции. Основные ферменты каштанового мёда: диастаза, каталаза, инвертаза, фосфатаза, и другие;
  • углеводы: высокое содержание сахарозы, а также глюкоза, сахароза, фруктоза, дисахариды, полисахариды.

Если говорить о пользе каштанового мёда, то стоит отметить следующие основные свойства:

  • у каштанового мёда ярко выраженные бактерицидные свойства – он является натуральным антисептиком. И если сравнивать с другими видами мёда, то он сопоставим по этим свойствам с липовым и донниковым мёдом;
  • иммуностимулирующие свойства: нормализует и стимулирует иммунную систему, укрепляет здоровье человека после заболеваний инфекционных болезней, является прекрасным профилактическим средством от простуды;
  • противовоспалительные свойства: мёд борется с воспалением на коже, на оболочках носоглотки, ротовой полости, органов дыхания, мочевыделительной системы, ЖКТ;
  • антиоксидантные свойства: выводит токсины, шлаки, тяжелые металлы, радионуклиды;
  • секреторные свойства: ферменты каштанового мёда активизируют отток желчи и устраняют застойные процессы в ЖКТ;
  • сосудоукрепляющие и венотонизирующие свойства: мёд положительно влияет на кровеносную систему человека, сердце и сосуды.
автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
регистрация