0

Как правильно выбрать сливочное масло?

Aleksei84 [11.2K] 3 года назад
1

Когда я иду в магазин за сливочным маслом, то в первую очередь я смотрю, какие производители представлены на полке в магазине. Чаще всего я беру масло местного крупного производства. Это связано с тем, что у такого масла, как правило, небольшой срок годности, что говорит об отсутствии большого количества консервантов.

Ещё, при выборе масла, надо обязательно рассмотреть этикетку, упаковку, чтобы понять- это масло или маслосодержащий продукт. Нужно чтобы четко было написано Масло, и в составе, который также надо рассмотреть, должно быть Молоко.

Иногда мелкие производства подделывают свою упаковку под крупных поставщиков. Это также надо замечать.

Это все, что касается сливочного масла расфасованного, рассмотрим теперь как выбрать сливочное масло на развес.

Его надо выбирать также по поставщику. Но ещё надо оценить его визуально. То есть, качественное сливочное масло обычно жёлтое, от светлого до золотистого оттенка. Его состав без вкраплений и воды, структура масла не разваливается.

А ещё можно попросить продавца дать кусочек масла понюхать и попробовать. Качественное сливочное масло приятно пахнет и имеет нежный сливочный вкус.

Честно говоря, я в своём регионе знаю только трёх производителей хорошего сливочного масла. Цены у них конечно выше чем у прочих, но зато вкус и качество на высоте.

Так что и вам советую выделить лучших и брать только их продукцию. 

Знаете ответ?
регистрация
OpenID