0

Какой существует рецепт мацони с зеленью?

lesja0046 [3.3K] 2 года назад

Какую зелень можно добавлять в мацони? Как приготовить мацони с зеленью и как правильно употреблять такой мацони?

2

Мацони с зеленью - заменяет обед или ужин в жаркие периоды, когда тяжелая и горячая еда совсем не идет. Либо это приятная освежающая смесь подойдет в качестве альтернативы холодным супам, либо окрошке.

Мацони я готовлю сама, либо беру покупной термостатный - мне нравится их вкус.

Из зелени чаще всего используют укроп, кинзу, петрушку, кресс-салат, шпинат, рукколу и даже щавель.

Зелень нужно помыть, ополоснуть и просушить на полотенце, либо в сушилке.

Нарезать мелко любимую зелень, сложить в миску и залить мацони.

Можно присолить и приперчить, все перемешать и разлить в супницы, либо стаканы. Это блюдо можно есть ложкой, либо пить из стакана. Можно подать с гречневыми, либо ржаными хлебцами.

Еще этот рецепт можно разнообразить и добавить в смесь протертый свежий огурец, редис, дайкон, либо кислое яблоко. Получится необычайно вкусно! Вот таким приятным освежающим блюдом можно порадовать себя и близких.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
регистрация
OpenID