0

Как приготовить морс из черной смородины?

TANIA CHERNENKO [4.9K] 4 года назад
1

Классический рецепт морса

Вкусный витаминный напиток для утоления жажды летом и поддержания здоровья осенью!

Понадобится:

-смородина черная - два стакана;

-вода - литр;

-сахарный песок - пара столовых ложек (или мед);

-лимон - половина.

Процесс приготовления:

Смородину протираем через сито. Раздельно сохраняем сок с мякотью и выжимки.

Жмых заливаем водой, ставим на огонь и ждем закипания, а далее варим 10-12 мин на минимальном режиме конфорки.

Кладем сахар, если вы используете его в качестве подсластитель, охлаждаем.

Отвар процеживаем и вливаем к смородиновому соку.

Если вы предпочли мед, положите его сейчас и перемешайте.

По вкусу добавляем сок лимона или еще подсластителя.

*Морс также можно готовить почти из любых смесей ягод, например черники, вишни, голубики и, естественно, клюквы.

Знаете ответ?
регистрация