1

Какой рецепт слойки с яблоком?

Понечка [10.3K] 3 года назад
0

Слойку с яблоками готовим из следующих ингредиентов, которые берём в таком количестве:

Начинка может быть в двух вариантах:

-две столовые ложки сахара,

-одна чайная ложка корицы,

Или:

-две столовые ложки сахара,

-одна столовая ложка рубленого миндаля,

-двенадцать яблок средних размеров.

Яйцо для смазки.

*"

Готовим сначала слоёное тесто. Раскатываем из него тонкий пласт и нарезаем его на квадратные кусочки.

Из яблок вырезаем сердцевину, очищаем от кожурки, нарезаем небольшими кусочками. Выкладываем яблочные дольки на квадратики из теста, посыпаем яблоки смесью из сахарного песка с корицей или же из сахара с измельчённым миндалём.

Яблоки можно также соединить с изюмом.

Углы квадратиков поднимаем вверх и прижимаем вместе.

Смазываем все яйцом и выпекаем на сильном жаре в духовке, пока яблочки не станут совсем мягкими и пока тесто не зарумянится.

Приятного аппетита!

Знаете ответ?
регистрация
OpenID