0

Какой гарнир подойдет к запеченному гусю?

Понечка [10.3K] 3 года назад
1

Гусь на блюде - миролюбивая птица, щипаться не будет. Это конечно шутка, но она как раз подходит в нашем случае. Дела в том, что гусь очень хорошо сочетается с многими гарнирами. Его запекают с яблоками, айвой и тогда эти фрукты играют роль гарнира. Но кроме этих, традиционных гарниров, можно готовить гречку, грибы, тушеную капусту, перловую кашу, рисовую с изюмом и орехами. Выбор велик и стоит присмотреться к таким вариантам. Кроме того к гусю можно подавать несколько гарниров. В Германии гуся подают на блюде, предварительно порезав на порции, а вокруг тушки раскладывается до семи гарниров: яблоки, жареные грибы, квашеная капуста, цветная маринованная капуста, перловая каша с изюмом, рис с болгарским перцем, корневой сельдерей в виде пюре.

Поэтому можно поэкспериментировать и возможно ваша семья выберет новый гарнир гусю, и попросит готовить его периодически.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID