0

Гречка по- купечески? Как приготовить? Рецепт?

Larrissa [3.6K] 2 года назад

2

Гречку по купеческих приготовить совсем не сложно. Вам понадобится свиная шея,морковь,лук репчатый,ну и гречка. Морковь и лук очистить,помыть и нарезать небольшим кубиком,свиную шею тоже кубиком. На раскаленной сковороде с растительным маслом обжарьте овощи и мясо,затем насыпьте гречку,добавьте воду( соотношение 1:2),на стакан гречки 2 стакана воды,добавьте соль,лавровый лист ,накройте крышкой доведите до кипения, спустите на медленный огонь и готовте до готовности. Получается по сути плов только с гречкой.

Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID