0

Какие блюда можно готовить в мультиварке?

Aleksei84 [11.2K] 5 лет назад
1

Можно различные: супы, каши, гарниры, мясные, рыбные, выпечку, варенье, компоты.

Педлагаю воплотить следующий рецепт

Из тыквы, любого твердого сыра, трески и сметаны в мультиварке можно приготовить питательное, очень вкусное и не очень калорийное блюдо.

Ингредиенты:

  • домашняя сметана густая (84 мл);
  • филе свежей трески (470 г);
  • соль ароматизированная (по вкусу);
  • очищенная тыквенная мякоть (240 г);
  • цельное молоко (56 мл);
  • сыр какого-либо твердого сорта (78 г);
  • измельченный укроп сушеный (по вкусу);
  • сырое яйцо куриное крупное (одна штука);
  • хлопья копченой паприки (4 г).

Процесс приготовления:

Ломтиками небольшого размера нарезать промытое филе трески, затем слегка посолить рыбу и присыпать ее рубленым укропом, после этого включить мультиварку и установить в ней режим «Выпечка».

Теперь нужно нарезать небольшими кубиками очищенную тыкву, после этого подготовить миску небольшого размера и разбить в нее сырое яйцо, влить молоко и добавить сметану, затем взбивать эти ингредиенты примерно шесть минут миксером.

Выложить на дно мультиварки куски рыбы и тыкву, затем залить эти компоненты яично-сметанной смесью и дополнительно посыпать тертым сыром, после этого закрыть мультиварку крышкой. Запекать треску с тыквой под сырной корочкой примерно тридцать минут, потом немного остудить рыбное блюдо и подавать его к столу.

Знаете ответ?
регистрация