Сложно ответить однозначно. Конечно, когда задается такой вопрос, сразу же вспоминаются все проблемные моменты, связанные с покупкой салатов. Ведь что ни говори, а как приготовлены такие салаты можно только гадать.
С другой стороны, если салаты продаются, значит их покупают, и если торгуют давно и постоянно, значит стараются беречь своих покупателей.
Нельзя всех судить под одну гребенку и хочется надеяться , что есть порядочные повара, которые ничего плохого в салат не кладут.
В любом случае решать вам.
На мой взгляд, самые безопасные салаты, приготовленные без сметаны и майонеза и обязательно с уксусом.
Выбирая салат стоит обратить внимание на товарный вид салата, если салат заветрился, потек, выглядит неаппетитно, то лучше не рисковать и проходить мимо.
