0

Какие виды сахара существуют?

Aleksei84 [11.2K] 3 года назад
0

Для нас, конечно же, привычными с детства являются сахара, получаемые из сахарной свёклы и сахарного тростника. Уже позже, студентом, я узнал, что есть сахар кленовый, причём его производство в Америке происходит в промышленных масштабах. Потом узнал, что сахар ещё получают из сахарной пальмы и солода. Производили его, оказывается, даже из сорго, но эффективность оказалась крайне низкой. Ну про химические модификации сахара я уж не упоминаю, ибо назвать их сахаром как - то, на мой взгляд, неправильно.

Знаете ответ?
регистрация