1

Какие существуют кулинарные рецепты из манго и авокадо?

lesja0046 [3.3K] 4 года назад

Манго и авокадо очень хорошо сочетаются, но кроме как салатов я из них не готовила. Что еще можно приготовить из манго и авокадо, кроме салатов?

1

Паста с соусом манго и авокадо.

Из манго и авокадо можно приготовить оригинальный красивый соус для пасты.

Потребуется:

• 2 манго

• 2 авокадо

• Соль и перец

• Петрушка – 4-5 веточек

• 1 французский чеснок

• Столовая ложка оливкового масла

• Немного воды

Приготовление:

  1. Почистить манго и авокадо.
  2. Порезать мелко чеснок и петрушку.
  3. Все перемолоть в миксере с добавлением специй, оливкового масла.
  4. Придется добавить немного воды, иначе соус будет очень густым.

Соус готов. Осталось отварить спагетти или другой вид пасты и перемешать его с соусом. К порции добавить по кружочку лимона.

Сверху можно посыпать (но не обязательно) очень мелким тертым сыром. Выбирать твердые соленые сыры.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
регистрация