1

Как растопить маргарин дома?

Алена Литовченко [2.1K] 3 года назад

Как легко растопить маргарин дома? Можно ли его доводить до кипения?

2

Мне нравится делать это с помощью микроволновки. Сложила нужное количество в подходящую емкость, нажала на необходимое количество минут и получай растопленный продукт. Соотношение такое: для топки 200 г маргарина выставляю 3 минуты при самой минимальной мощности ( у меня 300). При таком способе маргарин равномерно топится, не горит и не сбегает.

Хороший результат получится и на паровой бане, только возьни много. Нужно поставить емкость с водой на небольшой огонь, в нее поместить емкость с маргарином и подождать минут 10.

Кипятить маргарин можно вполне, ведь он используется для жарки. А одно из свойств этого продукта - отсутствие расслаивания на составные части при тепловой обработке.

Из опыта могу сказать, что маргарин из коробочек топится хуже.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
регистрация