1

Как приготовить жареную говяжью печень в томатном соусе с луком, какой рецепт?

Yelena [128] 3 года назад
0

Чтобы печень получилась более нежная,нарежьте и замочите ее на час в молоке.

Сливам молоко,добавляем выдавленный чеснок,всыпаем крахмал,кладем паприку,молотый перец и вливаем немного масла,подсаливаем и даем промариноваться.

В отдельной посуде перемешиваем все ингредиенты для соуса до растворения меда.

Печень обжариваем на сковородке до румяности.

Кладем лук полукольцами и жарим еще минут семь.

Вливаем соус и тушим минут пять.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID