0

Как выбрать сгущенку?

Aleksei84 [11.2K] 5 лет назад
2

При покупке сгущённого молока, в заводской таре, следует обратить внимание на этикетку, прочитать состав. Он нехитрый: цельное молоко коровье и сахар. Всё, больше никаких добавок.

Доля жира 8,5г на 100гр продукта.

Визуально, если продажа на развес, можно определить по струйке. Зачерпываете ложечкой и сливаете, настоящее течет равномерно, не прерываясь. Подделка - каплями.

По консистенции - вязкое, однородное, кремового цвета. Комочки, засахаренность могут говорить о плохом качестве, просрочке или фальсификации.

Должны насторожить надписи: сгущенка, молочный продукт, сзмж (с замениетем молочного жира).

Знаете ответ?
регистрация