0

Какое сливочное масло лучше покупать?

Aleksei84 [11.2K] 4 года назад
1

Сливочное масло надо брать только у проверенных производителей.

Самая простая проверка для сливочного масла это сделать с ним бутерброд. Когда масло качественное и настоящее, то оно замечательно тающее, и при этом не оставляющее на языке и зубах никакого налёта. Если же в сливочном масле чересчур много заменителя молочного жира, то такое масло просто вязнет на зубах.

Для проверки ещё можно положить кусок сливочного масла на сковородку и подогреть его. Если при этом масло не зашипело, если на нём появились белые плёнки, то масло настоящее, без пальмового масла и прочей ерунды.

Масло с заменителями и растительными жирами, шипит на сковороде и в расплавленном состоянии становится однородной жидкостью.

система выбрала этот ответ лучшим
0

Сливочное масло лучше покупать на рыках у сельхозпроизводителей, в крайнем случае, у частников их села. По меньшей мере, можно быть уверенным, что в них - то не будет ни кокосового, ни пальмового масла, что сплошь и рядом в брикетах, порой даже брендовых фирм.

Знаете ответ?
регистрация