0

Как хранить петрушку?

Aleksei84 [11.2K] 3 года назад
2

Хранить петрушку можно разными способами. Если вы хотите сохранить зелень петрушки свежей и зелёной надолго, то можно использовать такой способ.

Ставите пучок петрушки в стеклянную банку, наливает туда прохладной воды и накрывает пучок сверху целлофановым пакетом аккуратно. Теперь ставим эту банку в холодильник и достаем оттуда петрушку по мере надобности. Петрушка хранимая таким способом может стоять до двух недель в холодильнике, и сохранять при этом свежий неувядший вид.

Если петрушки у вас очень много, то можно ее заморозить. Только сначала ее надо хорошо вымыть и просушить на полотенце. После этого либо режете мелко, либо оставляете целыми стеблями. Складываете петрушку в пакет или контейнер, и помещаете в морозилку.

Также можно зелень петрушки засушить. Сначала тоже моем ее и перебираем, чтобы не было сора, потом обсушиваем и выкладываем на бумагу. Сушим в прохладном проветриваемом месте до полного высыхания. После этого перекладываем петрушку в полотняный мешочек, так как в целлофановом пакете петрушка может пропасть.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID