0

Как готовится компот из персиков с малиной?

Золушка [153K] 3 года назад

0

Из персиков и малины можно заготовить на зиму вкуснейший компот, который потрясающе пахнет, и содержит кучу витаминов. Для этого компота нужны следующие ингредиенты:

  • 1 килограмм персиков,
  • 500 грамм малины,
  • 1,2 килограмма сахарного песка.

Сначала персики моем, затем разрезаем на две половинки и удаляем косточку. Малину перебираем тщательно, моем и обсушиваем.

Теперь готовим сироп. Для этого один литр воды наливаем в кастрюльку, ставим на огонь и доводим до закипания, добавляем в воду сахарный песок, размешиваем хорошо, кипятим в течение пяти минут.

Далее персики и малину заливаем кипящим сиропом, доводим до кипения и кипятим в течение десяти минут.

Снимаем с плиты, и лаем немного остыть.

Компот еще в горячем виде разливаем по предварительно простерилизованным банкам, перевертываем их вверх дном и оставляем до полного остывания.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
регистрация
OpenID