0

Как правильно заваривать черный чай? Какие есть секреты?

Aleksei84 [11.1K] 3 года назад
1

Не знаю, право, секреты это или нет, но я заваривают черный чай таким образом.

Сначала берём заварочный чайник, моем его и обдаем его изнутри кипятком. Кипяток выливаем и крышкой чайник пока накрываем.

Затем насыпаем в чайник сухой черный чай. Его надо брать из расчета - половина чайной ложки на один стакан чая ( мы любим крепкий черный чай).

Теперь в заварочный чайник наливаем крутой кипяток, но наливаем только половину чайника.  Закрываем его крышкой и ждём пять минут. По истечении этого срока, доливаем чайник почти до самого верха. Закрываем заварочный чайник крышечкой, накрываем чайник сверху кухонным полотенцем и даём настояться один час.

После этого можно чай разливать по чашкам и пить. Такой черный чай можно пить с медом и лимоном, можно его с молоком попить, а можно и с вареньем и плюшками покушать.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID