0

Как приготовить оладьи из творога и макарон "паутинка"­?

Золушка [153K] 3 года назад

1

Этот рецепт "напросился" сам, когда однажды у меня остались отварные макароны "Паутинка". Ни есть, ни выбрасывать. В холодильнике обнаружила творог, яйца и как-то само собой пришло решение объединить эти продукты. Сначала перетёрла через сито творог, добавила в творожную массу два яйца, немного посолила, потом, вспомнив, что мои внучата сластёны и немного сахара добавила и наконец с творожно-яичной массой смешала отварную паутинку.Должна сказать, что в макароны было добавлено сливочное масло. Всё это тщательно вымешала, разогрела сковороду и на растительном масле испекла оладьи. И получилось замечательное блюдо. К оладьям предложила сметану. Но её не хватило на все оладьи, и поэтому следом пошло клюквенное варенье, причём сырое. Так что подавать такие оладьи можно и с вареньем, и со сметаной. Очень вкусно.С тех пор это блюдо делаю периодически и оно остаётся в меню семьи.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID