1

Как приготовить овсяные пряники (рецепт с фото)?

Татьяна150 [212] 4 года назад

Моя сестра где-то научилась печь очень вкусные пряники из овсяной муки, или хлопьев. Рецептом из вредности не делится. Очень хочется научиться и самой печь такие пряники, чтобы не просить ее каждый раз. Пожалуйста, поделитесь рецептом с фотографиями!

1

Овсяные пряники!

250 гр сливочного масла

1 ст. сахара

3 яйца

2 п.ванильного сахара

Щепотка соли

Корица

300 гр муки

300 гр овсяных хлопьев

1 ст изюма

Приготовление

Хлопья перемалываем блендером в мелкую крошку.Смешиваем овсяную смесь с мукой и разрыхлителем.Изюм хорошо промываем теплой водой,просушиваеи и добавляем к мучной смеси.

Масло комнатной температуры взбиваем миксером,постепенно добаваляем сахар,ванильный сахар,соль и щепотку корицы.По одному вводим яйца перемешиваем до однородной консистенции.

Мучную и масляную смесь соединяем перемешиваем до однородности.Протвень застилаем пергаментной бумагой,тесто мягкое руки смачиваем водой и лепим пряники.Выкладываем их на расстоянии друг от друга,при выпечки они хорошо увеличиваються в обьеме по этому им нужно много места.Выпекаем при 170-180 градусах около 20 минут.По рецепту сюда идет коричневый сахар,но я готовила из белого.Рецепт удачный,пряников получаеться много и они очень вкусные.На фото пряники приготовленые по этому рецепту.

Знаете ответ?
регистрация