0

Как готовится салат "Любительский­"?

Золушка [153K] 3 года назад

1

Это витаминный полезный салат, хорошо подходит и сочетается с картофельным пюре с мясной добавкой(котлетой, шницелем,тефтелями, отварным языком).

Для такого салата нужно взять следующие овощи:

зелёный огурчик, раннюю капусту,перо лука, зелёный салат, шпинат, редис и зелень петрушки и укропа. Салат, укроп нужно брать неперезрелые, они будут жёсткими. перемешиваем в глубокой посуде, чтобы овощи разошлись в салате равномерно.

Готовим заправку:

1 ст.л сметаны, 2 ст. л растительного маслица, сок одного лимончика,немного (щепотку сахара и соли. Всё вместе смешиваем и взбиваем слегка ложкой. Заправляем салат и он готов. Овощные салаты не подлежат хранению, их нужно готовить непосредственно перед употреблением.

Все овощи режем мелко, капусту шинкуем.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID