0

Как готовится салат из помидор, огурцов и хрена?

Золушка [153K] 3 года назад

1

Этот салат рекомендуется в случае, если вдруг по каким то причинам у человека пропадает аппетит к еде. Такое бывает при авитаминозе, после лечения антибиотиками, при одностороннем, не разнообразном питании. Вот тогда и приходит на выручку салат из овощей с добавлением хрена.

Для этой вкуснятины нужны: помидоры - 3 штуки, огурцы - 2 штуки, 1 луковица салатного сорта, перо лука (очень хорошо слизуна), корешок хрена, соль и 2 ст.л густой сметаны, 1 ст.л растительного масла.

Все овощи моем. Затем огурцы и помидоры режем на дольки, лук головку крошим на короткую соломку, перо лука режем на мелкие дольки. Все ингредиенты складываем в салатницу.

Готовим заливку: корешок небольшой хрена моем, чистим и стираем на массу мелкой теркой. В сметану добавляем растительное масло, стертый хрен и взбиваем венчиком или блендером. Полученной смесью заливаем салат и перемешиваем. Аппетитный салат для аппетита готов.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID