0

Как приготовить сок петрушки?

Aleksei84 [11.1K] 3 года назад
1

Сок из петрушки довольно часто используется в косметологии, поэтому многие знают как его можно приготовить.

Но расскажу вам об этом по порядку. Для начала собираем стебли петрушки. Выбираем стебли с густой яркой зеленью. Они, как правило, более сочные, что нам и нужно в результате.

Зелень петрушки хорошенько промываем в проточной воде, перебираем от мусора и посторонней травы, а затем измельчаем ее ножом. Складываем порезанную зелень в большую миску и начинаем разминать ее деревянной ложкой или толкушкой. Можно использовать и обычную столовую ложку, что я делала неоднократно.

Размяв немного, отставляем миску в сторону на полчасика. После этого собираем со дна миски выступивший сок петрушки.

Разминаем петрушку ещё немного и вновь собираем сок на дне.

Так повторяем, пока сок не прекратит выступать. После этого размятую зелень можно выкинуть, а вот сок петрушки используем сразу или оставляем на хранение в холодильнике, но хранить его больше суток нежелательно, так как по мере хранения теряются полезные свойства сока петрушки.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID