0

Как приготовить рисовый пудинг для поста, без жирных ингредиентов?

Золушка [153K] 3 года назад

2

В пост такое блюдо необычайно порадует, оно не включает в себя жирные продукты, и вместе с тем необычайно вкусное.

Берем стакан риса, промываем и готовим кашу на воде, в конце варки солим, соль препятствует развариванию риса. В сваренную до готовности кашу добавляем изюм, мягкую курагу, сахар по вкусу и тщательно перемешав, выкладываем в сотейник, или специальную форму для выпекания. Ставим в духовку на 8-10 минут для запекания.

Готовый пудинг можно полить ягодным соусом, или медовой заливкой.

Ягодный соус готовится так: берём клубнику, (или другую ягоду), добавляем немного воды и варим до размягчения. В полученную массу добавим сахар по вкусу, кипятим и поливаем готовым соусом пудинг. Вместо соуса можно и готовое варенье использовать.

Медовая заливка готовится так: 1 ст л меда разводится 3 стюл. л кипячёной воды.

Такой пудинг охотно даже дети в пост едят.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID