На пять хороших порций понадобится:
-помидоры мясистые - семь штук;
-креветки королевские - 750 граммов;
-салат зеленый листовой - три пучка;
-огурцы свежие - четыре штучки;
-соль - по требованию;
-майонез - по усмотрению;
-семечки кунжутные - по щепотке на каждую персону.
-перец молотый черный - по желанию;
-перчик сушеный красный - один стручок;
-масло оливковое- опционально.
Порядок действий:
Вымытые овощи крупно нарезаем.
Салат руками рвём произвольно.
Чистим креветки. Обжариваем в оливковом масле. Часто добавляю какой-нибудь китайский соус.
Кладем перцы.
Смешиваем овощи и креветки.
Раскладываем в салатницы и щедро посыпаем кунжутом.
По вкусу заправляем майонезом.