0

Котлеты из белокочанной капусты - рецепт? Как приготовить капустные котлеты?

Mishka [1.8K] более года назад
1

Капустные котлеты прекрасно подойдут для вегитарианцев. Да и сами по себе они очень вкусные.

Вливаем в сковороду молоку и ставим на огонь.

Как увидите, что оно закипает, кладем масло сливочное.

Когда масло разойдется, добавляем средне нашинкованную капусту.

Тушим 10 минут и постепенно всыпаем манную крупу,солим,перемешиваем.

Продолжаем тушить в течение 10 минут при закрытой крышке.

Остужаем, формируем котлетки.

Насыпаем в тарелку панировочные сухари и обваливаем в них капустные котлетки.

Вливаем в сковороду растительное масло и обжариваем.

Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID