Чем лучше заправить борщ - томатной пастой или кетчупом?

Мне кажется, что лучше заправлять борщ все же томатной пастой. Поскольку кетчуп имеет иной, не столь томатный привкус, а это не всегда приятно ощущать в борще.

Хотя если нет томатной пасты, то ее можно заменить кетчупом.